中午回家做飯，戚滿滿聽宋長春說著已經幫大伯家買好了驢，想了想，和李香芹商量著給大伯家送三副手套過去，手套的錢她來給。
宋長秋當即不依，“大伯也是我大伯啊，手套拿我做的，不用錢。”
宋鐵笑著揉了揉自家女兒的腦袋。
宋長秋堅持，戚滿滿也沒多說，宋鐵拿著兔皮手套給大伯家送去，戚滿滿想了想讓宋鐵給宋銅帶了兩句話。
宋銅和他倆兒子都知道手套價格，說什么也不肯收，宋鐵學著戚滿滿的無賴話。
“這是送給你們的，你們要是不想要就拿去扔了吧。”
宋銅：！
一百文的東西誰舍得扔啊！
宋銅父子最終收下了兔皮手套，非要宋鐵拿兩只屋里的雞回去，宋銅知道自家弟弟家現在什么都不缺，拿兩只雞卻也是他的心意。
宋鐵推脫不過，拿著兩只雞回了家，得了沈小梅幾句埋怨。
“大哥以前沒少幫我們，送三副手套怎么能拿他們兩只雞啊。”
宋鐵苦笑：“大哥非要給。”
“沒事，咱們給的手套夠買三只肥雞的，”戚滿滿喊了聲長秋，“長秋，這是你做的手套換的·，你想怎么吃，嫂子晚上給你做。”
“大家都吃啊，”長秋笑著，“嫂子做什么我都喜歡。”
戚滿滿看了看肥嫩的雞，心中有了主意，“成，晚上嫂子做干鍋雞。”
“好。”
干鍋雞啊，沒吃過的菜，宋長冬和高柔娘兩個吃貨互看一眼，眼中全是期待。
吃完午飯一家人休息了會，戚滿滿和高柔娘拉著長秋姐弟開始數銅板，然后去鎮上換錢，之后去了方府。
方和瞻依舊戴著手套，戚滿滿甚至懷疑從拿到這手套他就沒取下來過。
“人已經找好了，”方和瞻知道戚滿滿來意，摸著手套問，“明天就去上工嗎？”
“不，明天下午先讓她們來我家里一趟，上工前要先通過培訓。”
和方和瞻說好，戚滿滿和高柔娘去了胡屠戶拿肉，和胡屠戶說好明天多留十斤半肥瘦。
回家后休息繼續去美食作坊泡花生。
高柔娘沒什么事干，去村里逛了一圈后在宋家院子里打拳。
這段時間忙著作坊的事，她已經很久沒有練拳腳功夫了。
宋長冬字也不練了，就蹲在一邊看高柔娘打拳，眼睛亮晶晶的，高柔娘被他盯著渾身不舒坦，拉著他說要教他打拳。
宋鐵回來殺雞的時候，宋長冬吃不下練武的苦已經乖乖去練字了，高柔娘一個人在院子里打拳，出拳虎虎生風，宋鐵看著直夸。
高柔娘痛痛快快出了一身汗就沒再練了，見鍋里燒著有熱水也沒多想，舀著洗了澡。
殺好雞準備用熱水拔毛的宋鐵看著空空如也的鍋：……
宋鐵重新燒了鍋熱水，高柔娘洗澡出來看宋鐵在院里用拔雞毛，突然意識到自己把宋鐵燒的熱水用了，很不好意思，和宋鐵一起把雞毛拔了，雞雜這些弄出來洗干凈。
戚滿滿帶著李紫云回來的時候，雞肉和雞雜都準備好了。
戚滿滿讓高柔娘先煮上干飯，把雞雜放到柜子里明天再做，和李紫云一人一只雞處理起來。
先把雞砍成兩半，再宰成小塊，小塊雞肉清洗兩遍洗干凈血水，擠干水分加醬油、五香粉、淀粉抓勻，再加一點生油抓勻鎖住水分。
雞塊要腌制半個小時左右，這個時間戚滿滿帶著李紫云切好青紅椒這些配料。
“干鍋要的就是香，所以配料要多一些，家里有的像蒜苗這些都可以加進去。”
干鍋最好有洋蔥墊底，可惜這里沒有，戚滿滿也沒強求，配料準備好之后把蘿卜切好絲拌了。
李紫云天賦不俗，做菜吃味道瞧不出什么，但在刀工上就很能看出和戚滿滿這種老灶房的區別。
戚滿滿切蘿卜絲又快又細，李紫云只能慢慢切才能把蘿卜絲切好切細。
“沒事紫云，你慢慢切。”
當廚師的，刀工也很重要，李紫云還不到十歲，戚滿滿覺得這事完全可以不用急。
等李紫云切好，把蘿卜絲一拌，雞塊也腌制好了。
鍋燒熱后加入寬油，油熱后下入腌制好的雞塊炸香炸熟，炸雞塊的時候鍋鏟要不停攪動，防止雞塊粘鍋，大約三分鐘的時間雞塊炸到金黃就好了。
鍋中留少許底油，下入姜蒜、干辣椒、花椒爆香，加豆瓣醬炒出紅油后加青紅辣椒段翻炒一會下入雞塊，加料酒快速翻炒，之后加入白糖、醬油、蒜苗翻炒均勻，最后撒上一把蔥花快速翻炒出鍋。
戚滿滿給眼巴巴的高柔娘先喂了一塊雞肉，雞肉炸得酥脆，又麻又辣，吃了一塊還想吃下一塊。
戚滿滿失笑：“快洗手端飯，上桌子吃。”
李紫云做的干鍋雞讓她帶了一半回家，宋鐵把人送回去，家里的飯菜已經擺上了。
干鍋雞焦香麻辣，是下酒的好菜，宋鐵和宋長春喝了些酒，宋鐵還給方如玉倒了一杯，方如玉喝了一口被嗆得直咳嗽，臉帶脖子都咳紅了。
“有這么辣嗎？”
高柔娘不信邪，端著方如玉的杯子喝了一小口，入口辛辣，但沒一會就有說不出的滋味涌上喉嚨，高柔娘又咂摸了一口。
高柔娘一口雞肉一口酒的沒一會就把一小杯酒給喝完了，白凈的臉蛋有些發紅。
“挺好喝的啊。”
方如玉：……
高柔娘喝完還想再喝，宋鐵被沈小梅瞪了好幾眼了哪敢再給她倒。
“不喝了，都不喝了。”
高柔娘咂摸著嘴還挺遺憾的。
洗漱好后各回各屋睡了，宋長春想了一天的話也說了出來。
“滿滿，你覺得我能開武館嗎？”
戚滿滿梳著頭發，聽到這話側頭認真看著他，“只要你想，就能。”
“但是家里的活——”
“你開武館就不用管家里的活了，像長秋那樣專心做自己的事。”
宋長春環著她的腰，頭擱在戚滿滿肩膀上，聲音悶悶的：“可是我不知道怎么開武館。”
“咱們慢慢商量啊，”戚滿滿笑著揉了揉他的頭，“我開作坊起初也不知道要怎么弄啊，不都是慢慢商量出來的嗎？”
被媳婦摸頭……
宋長春有些臉紅，又有些惆悵。
滿滿喜歡摸長冬的頭，別是把他也當成和長冬一樣的孩子了吧……
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