戚滿滿和高柔娘等人也沒著急,食鋪里的人都是吃過冰粉的,對冰粉很有信心。
很快有了第一個買冰粉的。
那人看著擺在柜臺上晶瑩剔透的冰粉“嚯”了一聲,“這就是冰粉了?怪好看的,我來一碗嘗嘗。”
“好勒。”
宋磊應著好,也沒給他拿竹簽,他收錢這個時間,高柔娘已經把一碗冰粉舀好了,問著那人,“您喜歡吃甜一點的還是有一點甜味就好的?”
“給我來甜一點的吧。”
高柔娘動作飛快地舀了一勺紅糖漿和一勺花生碎淋在冰粉上,雙手把碗遞給了那人,“您要的冰粉好了!”
“這是紅糖水和花生吧?這冰粉里還要加這些呢?”
“不是紅糖水,是紅糖漿,比紅糖水甜多了——冰粉本身是沒有味道的,加了紅糖漿和花生碎吃起來味道更好。”
那人明白地點了點頭,迫不及待吃了一口冰粉,冰粉入口他便被這冰冰涼涼的感覺征服了,很快吃完了一碗。
“難怪叫冰粉呢!吃上一碗感覺身上的燥熱都沒有了,渾身舒坦啊——小東家再給我來一碗!”
高柔娘微笑道:“要先給錢哦。”
“自然,自然。”
那人給了錢,高柔娘也沒給他拿新碗了,用他用過的碗又給他舀了一碗。
這客人接過碗很快又把冰粉吃完了,“舒坦啊!”
有這么個“活招牌”在,后面來的客人基本上都要了一碗冰粉。
“哎喲,和小東家說的一樣呢,解暑得很啊!”
“是啊,感覺吃了塊冰似的。”
“兄臺此言差矣,和冰還是有區別的,不過這冰粉也確實能解暑。”
“是啊,舒坦,再給我來一碗!”
高柔娘見著有婦人想要第二碗的,便把戚滿滿之前和她說的話和那婦人說了,勸她不要吃第二碗。
那婦人也聽勸,對著高柔娘一笑,“那我就不吃了,明兒再來。”
“好勒。”
這一出也讓食客們夸起了食鋪。
“這小東家人可真不錯。”
“是啊,和那些掉進錢眼子的人不一樣。”
“可不,錢擱在眼睛邊上都不賺呢,小東家有良心——這東西女子吃多了真的不好啊?”
高柔娘應道:“寒涼的東西女子吃了都不好。”
“原來如此,我原本還想給我娘子帶兩碗回去呢,既然這樣的話我就再要一碗吧。”
“行。”
這客人是給他娘子帶的,高柔娘拿了新碗裝,“帶碗和勺子走要給押金。”
“我知道的。”
吃過冰粉的男子大都要了第二碗,新來的客人們聽他們說著冰粉的滋味也都好奇得很,手頭寬松的基本都要了,這一要基本上都會再吃一碗,很快,五十斤冰粉便賣完了。
“今兒的冰粉賣完了,想要吃的明兒再來!”
高柔娘說完就走,沒買到冰粉的客人們嘟囔抱怨著,戚滿滿和陳大福輪番解釋,順便給后面要推出的冷鍋串串和鹵味打了廣告。
一聽要推出新的菜品,客人們都高興得很,但聽到后面不會再賣冒菜和特色菜這些就不滿了。
“小東家,咋就不賣冒菜了呢?這大夏天的也有人吃啊!”
“冒菜夏天吃太熱了,不賣就不賣吧,但煲仔飯吃起來不熱啊,小東家,這煲仔飯可以繼續賣啊。”
“你熱你不吃,我不怕熱!這不有冰粉嗎,來一碗冰粉吃再多也不熱了!”
“還真是。”
“其他不說,小東家這特色菜你可一定要賣啊,沒你們家特色菜我吃不下飯啊。”
客人們爭先發表自己的看法,反正就是對食鋪后面不賣冒菜這些非常不滿,情緒激昂地戚滿滿和陳大福險些沒壓住。
戚滿滿道:“大家靜一靜聽我說,明天我們會試賣冷鍋串串,冷鍋串串就是夏天的冒菜,大家明天嘗過就知道了。”
“鹵菜后面也會試賣,鹵菜種類很多的,是夏天替代特色菜的,大家嘗過要是覺得味道不好,我們再說賣特色菜的事好不好?”
一番好言勸說下來,可算是把客人們情緒給穩住了,陳大福和戚滿滿也說得口干舌燥的,一人喝了兩碗涼白開喉嚨才舒服了些。
因為明天要試賣冷鍋串串,關了食鋪后戚滿滿先去和翠嬸子打了聲招呼,讓她明天多送些菜去食鋪,之后又去了胡屠夫拿定好的豬蹄。
很久沒吃豬蹄燜飯了,晚上做個豬蹄燜飯吃。
到家休息了會,去美食制作坊看了看,醉仙樓的鴨子和鴨蛋還在院里,宋長春騰了一些地方帶著孩子們練武,現在跟著他練武的已經有二十五人了。
戚滿滿把糕點和涼白開放好,又站了會,去了小山底下。
沈小梅的養殖場開始碼圍墻了,托何平找的碎瓷片也送了過來,幾天下來已經碼好了一面墻。
見著戚滿滿過來,宋鐵洗了下手和臉,而后和戚滿滿商量著養殖場里面要怎么弄。
戚滿滿對養殖場也沒什么概念,讓宋鐵按他想的來就是了,不過對于宋鐵想用磚在里面碼一些分隔墻,戚滿滿還是提了點意見。
“都有圍墻了,里面用柵欄分隔雞鴨也可以吧?咱們現在只是摸索著來,這修了墻要是位置沒規劃好,后面推墻可就麻煩了。”
“也是,”宋鐵點頭應道,“那我這磚就買多了。”
“沒事的爹,這磚放著也不會壞,以后要是想修分隔墻也能用。”
……
戚滿滿一行人剛到食鋪,翠嬸子就把菜送來了,今天要的菜多,是翠嬸子和他丈夫一起送來的,幾大筐菜水靈靈的。
把菜放好,翠嬸子又給了戚滿滿一個籃子,那籃子里裝著紅色的果子,“滿滿,這是咱今年種的新菜,叫紅果,煮湯鮮得很,這一些你拿著嘗嘗味,要是后面食鋪也要,你和我說一聲——對了,這菜還能當果子吃呢,酸酸甜甜的味道還可以。”
“什么紅果?”
戚滿滿轉頭一看,頓時驚了,那紅果竟是番茄!
大啟菜品豐盛,在原主記憶中也見過番茄,不過這東西三江鎮這里沒人種,戚滿滿之前還去種子鋪問過,這里連種子都沒有。
“翠嬸子,你這紅果種子是從哪來的啊?”
應話的是翠嬸子的丈夫陳冬生,“這是我從一個走村貨郎那買到的,我聽那貨郎說這紅果又能當果子吃又能做菜吃,便把他那的種子買了試試。”
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