作坊的事高柔娘寫得挺多的，足足有兩頁紙。
珙縣那邊的百姓和大陽府這邊的百姓性格完全不一樣，精致小巧的糕點他們不喜歡，高柔娘讓婦人們直接把豆糕切成了大塊，五文錢兩塊這樣賣才賣得好，紅糖發糕也改成更大更厚的塊，一塊就要三文錢，食量小的一塊就能吃飽。
五香花生在那邊很受歡迎，珙縣的人，無論男女都喜歡喝點酒，花生是下酒的好東西。
豆花在那邊就不怎么受歡迎，作坊賣了一陣直接轉做豆腐去賣了。
五香蛋在那邊也不是很受歡迎，高柔娘轉變思路在作坊里做起了鹵下水，拿去切了或者直接涼拌后再賣就很受歡迎了。
“柔娘現在做事越發有章程了。”
瞧王嫣一副好奇的樣子，信里也沒寫什么不能讓王嫣看的，戚滿滿把信給了王嫣，讓胡管家帶著寧寧給高柔娘寫回信，讓王嫣寄信的時候一起給高柔娘寄過去。
又過了幾天，大酒樓要用的菜牌和vip卡做好了，戚滿滿去了木匠那一趟。
管家尋的木匠在京城也是數一數二的，木牌子上雕刻的花樣活靈活現，鏤空的vip卡也做的十分精美。
戚滿滿給孟家和高家各送了一張，又拜托閑云給楚懷瑜和楚允祺送了張。
閑云拿著鏤空精美的木頭卡片，看著戚滿滿的眼神有些沉：“就只有他們倆有？”
“對啊，”瞧著閑云越來越難看的神情，戚滿滿知道他是想岔了，連忙說，“師父不用卡，酒樓的人都認識您，您只要招呼一聲無論哪一層樓都會給您留位置的。”
閑云臉色這才好看。
送了四張vip卡片出去，跑堂們也開始在大酒樓外免費發小吃，宣傳vip卡了。
“……對，vip卡這次只有十張，已經賣出四張出去了。”
“卡片不要錢，但要買卡片得在大酒樓充值三千九百九十九兩銀子，吃飯的時候直接從存款里扣錢。”
“持有vip卡的人在酒樓享受貴賓待遇，提前來酒樓說一聲，酒樓就會留出位置，酒樓有些菜也只賣給持有卡片的食客。”
“除此之外持卡人在四樓玩酒樓每天都會免費送上一碟糕點或者小吃，玩牌這些只用付一半價格，另外等葡萄酒開賣后持有卡片的客戶不用排隊就能去紅酒鋪買一瓶酒哦。”
珍饈坊大酒樓在京城名聲不顯，雖然很多人被免費送的東西吸引了過來，聽著vip卡要充值近四千兩銀子即使聽著各種優待也沒誰心動。
能不用排隊就買到一瓶葡萄酒這自然是好，但四千兩銀子才能得到這待遇，還不如去排隊。
卡片雖然沒賣出去，大酒樓和紅酒鋪的關系卻是讓京城的百姓都知道了，加上這段時間大酒樓一直在免費送吃的，不少人都被味道折服了，很期待大酒樓開張。
又過了幾天，桌椅板凳已經做得差不多了，戚滿滿也把紙牌和麻將帶了回來，先教了說書先生，后又把王嫣和孟有蘭叫來教了他們。
大啟根本沒有這樣讓人上癮的休閑娛樂，一時之間大家都玩得有些上頭，孟有蘭還把孟大夫人帶來了，聽說大酒樓四樓會有這兩樣玩，在她們的圈子里好生給戚滿滿宣傳了一番。
戚滿滿沒教閑云玩紙牌和麻將，閑云看著說書先生玩硬是看會了，從戚滿滿這拿了一副紙牌和麻將帶進宮里。
桌椅這些全部做好，在大酒樓擺放好，選了個好日子，珍饈坊大酒樓開業了。
戚滿滿提前和王嫣還有孟家人說了開業時間，她到酒樓沒一會，王嫣和孟有蘭帶著家里的孩子就過來了。
“父親和兄長都有事忙，我先帶著孩子過來了。”孟有蘭笑道。
“您能來捧場就很好了。”
客套了幾句，戚滿滿和宋長春開始給圍觀的百姓撒喜錢，蓋在匾額上的紅布一拉，酒樓正式開業。
戚滿滿把孟有蘭和王嫣安置在三樓的小包廂，包廂里放著戚滿滿專門找木匠做的圓桌，能轉動，一桌能坐十幾個人。
戚滿滿同孟有蘭他們介紹了如何使用這桌子，包廂里的人都是第一次見能轉動的桌子，幾個孩子已經玩上了，聽戚滿滿說這里只能坐十幾個人，孟有蘭問著戚滿滿能不能再給他們留一個包廂。
“父親和二哥說了，下朝后會帶嫂子他們過來，大哥應該也會來，這個包廂可能坐不下。”
戚滿滿把他們帶去了大包廂，這里也有一張能轉動的圓桌，比小包廂里的桌子大了近一倍，能坐下三十個成年人。
戚滿滿笑道：“怎么多人的話，我給你們點的菜就不夠了，我再下去添一些，待會會有人給你們送小吃上來，你們先吃著。”
酒樓剛開業，事情很多，和王嫣兩人說好戚滿滿下樓去了，先去后廚給王嫣他們點了菜，近三十個人，今天酒樓做的戚滿滿都要了一份。
從灶房出去，一樓十八張桌子已經坐滿人了，雖然是第一天開業，但有前面的宣傳，來的人還不少，很快二樓就坐滿人了，后來的人要去就只有去包廂了，但包廂只給vip客戶提供。
孟家老太爺一行人過來的時候，戚滿滿和掌柜正和新來的客人解釋著這事，瞧著一樓已經坐滿，孟老太爺笑道：“生意真好啊。”
孟家在京城不是什么小門小戶，很多人都認識孟家人，再一看被孟家小輩護在中間的老人，不少人立刻反應過來這是誰了。
反應過來后就是驚懼，這酒樓到底是誰開的？怎么孟閣老都來捧場了？！
戚滿滿親自引著孟家人去了三樓，剛下來高歸也來了，戚滿滿又把他送了上去。
已經認出孟家人和高歸身份的人麻了，沒有認出他們的人則有些惱怒，“不是說有vip卡的人才能上去嗎？他們怎么能上去！”
“他們都有vip卡。”
戚滿滿溫和解釋著，余光看見來人怔了一下，正要行禮，被來人眼神制住了。
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